День святого Валентина - це день, коли можна здивувати своїх коханих романтичною вечерею. Якщо ви плануєте вегетаріанське меню, ось 7 смачних рецептів, які ви можете спробувати. Від швидких і простих страв до складніших творінь, кожен знайде щось для себе.
Ці фаршировані гриби — це простий і швидкий рецепт, який ви можете приготувати менш ніж за 30 хвилин. Начинити гриби сумішшю шпинату, фети і часнику і запекти в духовці. Це просте та смачне вегетаріанське основне блюдо, яке обов’язково сподобається вашим близьким.
День святого Валентина – це день, коли можна здивувати своїх коханих романтичною вечерею. Якщо ви вегетаріанець, ви можете спробувати багато смачних і романтичних рецептів. Ось 7 рецептів романтичної вегетаріанської вечері на День Святого Валентина, які ви можете спробувати. Від швидкого та легкого салату до смачного десерту, є багато способів зробити День святого Валентина незабутнім. Якщо ви шукаєте романтичну вечерю, яка порадує вашу кохану людину, то ці 7 рецептів для вас. Якщо вам все ж таки потрібен відпочинок після насиченого святами дня, радимо вам це зробити Їжа та напої для лікування похмілля Смакувати. Якщо ви шукаєте здорову альтернативу вершкам у каві, ми рекомендуємо вам здорові альтернативи вершкам у каві Смакувати.
Інгредієнти
1 EL Olivenöl
1 зубчик часнику, подрібнений
200 г свіжого шпинату
100 г фети, подрібненої
1 чайна ложка сушеного орегано
Сіль і перець за смаком
12 великих грибів портобелло
Інструкції
Розігрійте духовку до 200°C.
На сковороді розігрійте оливкову олію і обсмажте в ній часник.
Додати шпинат і обсмажити, поки не зів’яне.
Зніміть сковороду з вогню і додайте фету, орегано, сіль і перець.
Видалити ніжки з грибів і нафарширувати їх шпинатною сумішшю.
Викласти гриби на деко і запекти в духовці до готовності (приблизно 15 хвилин).
Равіолі з кабачків запечені
Ці запечені цукіні равіолі — це смачне вегетаріанське основне блюдо, яке обов’язково сподобається вашій коханій. Наповніть равіолі сумішшю рікотти, пармезану і трав і запікайте в духовці. Ця страва проста в приготуванні і ідеально підходить для романтичної вечері в День святого Валентина.
Інгредієнти
2 середніх кабачка
1 EL Olivenöl
1 зубчик часнику, подрібнений
200 г Рікотта
50 г тертого пармезану
1 столова ложка свіжої петрушки, нарізаної
1 столова ложка свіжого орегано, подрібненого
Сіль і перець за смаком
Інструкції
Розігрійте духовку до 200°C.
Цукіні наріжте тонкими скибочками.
На сковороді розігрійте оливкову олію і обсмажте в ній часник.
Додайте рікотту, пармезан, петрушку, орегано, сіль і перець і добре перемішайте.
Покладіть скибочку цукіні на деко, а зверху викладіть ложку суміші рікотта.
Покладіть інший шматочок цукіні на начинку і притисніть краю.
Повторіть цей процес з рештою скибочок цукіні.
Запікайте равіолі в духовці до золотистої скоринки (приблизно 15 хвилин).
Запечені тако з солодкої картоплі
Ці запечені тако з солодкої картоплі — це смачна вегетаріанська страва, яка обов’язково сподобається вашій коханій людині. Наповніть тако сумішшю солодкої картоплі, квасолі та сиру та запікайте в духовці. Ця страва проста в приготуванні і ідеально підходить для романтичної вечері в День святого Валентина.
Інгредієнти
2 середніх солодких картоплі, очищених і нарізаних кубиками
1 EL Olivenöl
1 зубчик часнику, подрібнений
1 банка чорної квасолі, осушити і промити
1 чайна ложка сушеного орегано
Сіль і перець за смаком
8 борошняних коржів
100 г тертого сиру чеддер
Інструкції
Розігрійте духовку до 200°C.
На сковороді розігрійте оливкову олію і обсмажте в ній часник.
Додати батат і обсмажити до готовності.
Додайте квасолю, орегано, сіль і перець і добре перемішайте.
Викладіть коржі на деко, а зверху викладіть суміш солодкої картоплі.
Посипте тако тертим сиром.
Запікайте тако в духовці, поки сир не розплавиться (приблизно 10 хвилин).
Лазанья з запечених баклажанів
Ця лазанья із запечених баклажанів — це смачне вегетаріанське основне блюдо, яке неодмінно сподобається вашим близьким. Начинити лазанью сумішшю баклажанів, помідорів і сиру і запекти в духовці. Ця страва проста в приготуванні і ідеально підходить для романтичної вечері в День святого Валентина.
Інгредієнти
2 середніх баклажана, очищених і нарізаних кубиками
1 EL Olivenöl
1 зубчик часнику, подрібнений
2 банки нарізаних кубиками помідорів
1 чайна ложка сушеного орегано
Сіль і перець за смаком
200 г тертого сиру моцарела
50 г тертого сиру Пармезан
Інструкції
Розігрійте духовку до 200°C.
На сковороді розігрійте оливкову олію і обсмажте в ній часник.
Додати баклажани і обсмажити до готовності.
Додайте помідори, орегано, сіль і перець і добре перемішайте.
Викладіть баклажанну суміш у форму для запікання та посипте моцарелою та пармезаном.
Запікайте лазанью в духовці, поки сир не розплавиться (приблизно 20 хвилин).
Запечені гарбузові равіолі
Ці запечені гарбузові равіолі — це смачне вегетаріанське основне блюдо, яке неодмінно порадує вашу кохану людину. Начинити равіолі сумішшю гарбуза, рікотти і трав і запекти в духовці. Ця страва проста в приготуванні і ідеально підходить для романтичної вечері в День святого Валентина.