9 найкращих замінників патоки

Патока — це смачний сироп, який додає унікального солодкого смаку багатьом випічкам. Але якщо у вас під рукою немає патоки, є кілька хороших альтернатив. Ось дев’ять найкращих замінників патоки та скільки кожного з них слід використовувати.

1. Кленовий сироп

Кленовий сироп є однією з найкращих альтернатив патоці. Він має схожий солодкий смак і текстуру. Однак кленовий сироп не такий темний, як патока, тому ваша випічка не буде такою темною. Щоб замінити патоку, просто використовуйте таку ж кількість кленового сиропу.

2. Мед

Ще однією хорошою альтернативою патоці є мед. Має солодкий смак, але не такий солодкий, як патока. Він також не такий темний, тому ваша випічка не буде такою темною. Щоб замінити патоку, просто використовуйте таку ж кількість меду.

3. Фініковий сироп

Фініковий сироп – ще одна хороша альтернатива патоці. Має солодкий смак, але не такий солодкий, як патока. Він також не такий темний, тому ваша випічка не буде такою темною. Щоб замінити патоку, просто використовуйте таку ж кількість фінікового сиропу.

4. Рейсіруп

Ще одна хороша альтернатива патоці — рисовий сироп. Має солодкий смак, але не такий солодкий, як патока. Він також не такий темний, тому ваша випічка не буде такою темною. Щоб замінити патоку, просто використовуйте таку ж кількість рисового сиропу.

5. Кленова або фінікова паста

Кленова або фінікова паста — ще одна хороша альтернатива патоці. Має солодкий смак, але не такий солодкий, як патока. Він також не такий темний, тому ваша випічка не буде такою темною. Щоб замінити патоку, просто використовуйте рівну кількість кленової або фінікової пасти.

Меляса є популярним підсолоджувачем, але є також багато інших альтернатив. Ось 9 найкращих замінників патоки: кленовий сироп, мед, сироп агави, фініковий сироп, рисовий сироп, березовий сироп, глюкоза, сироп стевії та кокосового цвіту. Кожен із цих варіантів має свої унікальні смаки та переваги. Наприклад, кленовий сироп є здоровою альтернативою, багатою на мінерали та вітаміни, тоді як мед є природним антибіотиком. Якщо ви хочете дізнатися більше про різні варіанти, прочитайте нашу статтю Скандинавський велосипед і Глютен і екзема .

6. Яблучне пюре

Яблучне пюре — ще одна хороша альтернатива патоці. Має солодкий смак, але не такий солодкий, як патока. Він також не такий темний, тому ваша випічка не буде такою темною. Щоб замінити патоку, просто використовуйте таку ж кількість яблучного пюре.

7. Виноградний сироп

Ще однією хорошою альтернативою патоці є виноградний сироп. Має солодкий смак, але не такий солодкий, як патока. Він також не такий темний, тому ваша випічка не буде такою темною. Щоб замінити патоку, просто використовуйте таку ж кількість виноградного сиропу.

8. Кленовий сироп і мед

Кленовий сироп і мед — ще одна хороша альтернатива патоці. Вони мають солодкий смак, але не такий солодкий, як патока. Вони також не такі темні, тому ваша випічка не буде такою темною. Щоб замінити патоку, просто використовуйте рівні кількості кленового сиропу та меду.

9. Кленовий сироп і фініковий сироп

Ще однією хорошою альтернативою патоці є кленовий сироп і фініковий сироп. Вони мають солодкий смак, але не такий солодкий, як патока. Вони також не такі темні, тому ваша випічка не буде такою темною. Щоб замінити патоку, просто використовуйте рівні кількості кленового сиропу та фінікового сиропу.

Висновок

Патока — це смачний сироп, який додає унікального солодкого смаку багатьом випічкам. Але якщо у вас під рукою немає патоки, є кілька хороших альтернатив. Дев'ять найкращих замінників патоки - це кленовий сироп, мед, фініковий сироп, рисовий сироп, кленова або фінікова паста, яблучне пюре, виноградний сироп, кленовий сироп і мед, а також кленовий сироп і фініковий сироп. Просто використовуйте таку ж кількість замінника, як і патоки.