Juneteenth: Чорношкірі американці та історія винокуріння

16 червня - це день святкування звільнення рабів у Сполучених Штатах. Це день, коли ми згадуємо чорношкірих американців, які зробили важливий внесок в історію дистиляції, пивоваріння та міксології. У цій статті ми поглянемо на історію дистиляції та пивоваріння темношкірими американцями та на те, як вони вплинули на міксологію.

внесок чорношкірих американців у алкоголь

Історія винокуріння та пивоваріння чорношкірими американцями

Чорношкірі американці мають довгу історію винокуріння та пивоваріння. Чорношкірі раби почали дистилювати та варити алкоголь ще в 17 столітті. Вони використовували техніку, яку привезли з собою з Африки, щоб виготовляти різні види алкоголю. У 19 столітті чорношкірі американці почали виробляти власний алкоголь і стали основною силою в американській алкогольній промисловості. Вони заснували винокурні та пивоварні та виробляли різні види алкоголю, включаючи віскі, ром, вино та пиво.

Як чорношкірі американці вплинули на міксологію

Чорношкірі американці також зробили важливий внесок у розвиток міксології. Вони винайшли багато коктейлів, які все ще популярні сьогодні, в тому числі Old Fashioned, Manhattan і Mint Julep. Вони також винайшли багато нових коктейлів, які все ще популярні сьогодні, включаючи Hurricane, Sazerac і Ramos Gin Fizz. Ці коктейлі були винайдені темношкірими барменами і зараз є важливою частиною американської міксології.

19 червня щороку відзначається 19 червня в пам'ять про звільнення афроамериканських рабів у Сполучених Штатах. Це день, коли чорношкірі американці відзначають свою історію та культуру та згадують історію винокуріння. Винокуріння — це давня традиція, яка сягає часів до рабства, коли чорношкірі американці робили свій власний алкоголь. Сьогодні винокуріння є важливою частиною афроамериканської культури та способом шанування історії та традицій. Щоб дізнатися більше про здорове харчування, ви можете здорові абонентські ящики переглянути та дізнатися більше про McDonalds Hamburglar, ви можете що каже гамбурзький? читати.

Juneteenth-Cocktailrezepte

Щоб відсвяткувати 16 червня, ви можете спробувати деякі з найпопулярніших коктейлів, винайдених чорношкірими американцями. Ось кілька рецептів, які ви можете спробувати:

Old Fashioned: 2 унції віскі, 1/2 унції цукрової води, 2-3 порції біттера Angostura, 1 долька лимона
Манхеттен: 2 унції віскі, 1 унція вермуту, 2 порції біттера Ангостура, 1 мараскіно
М'ятний джулеп: 2 унції бурбону, 1/2 унції цукрової води, 4-5 листків свіжої м'яти, 1 долька лимона
Hurricane: 2 унції рому, 1 унція ананассафту, 1 унція апельсина, 1/2 унції цитроненсафта, 1/2 унції гренадінезиропу
Sazerac: 2 унції житнього віскі, 1/4 унції абсенту, 2 Angostura Bitter Spritzers, 1 Zitronen Cheibe
Ramos Gin Fizz: 2 унції джину, 1/2 унції лимонного соку, 1/2 унції соку лайма, 1/2 унції простого сиропу, 1/2 унції вершків, 1 яєчний білок, 1 порція біттера Angostura

Спробуйте деякі з цих коктейлів і відсвяткуйте День 1 червня з напоєм!

Висновок

Чорношкірі американці зробили важливий внесок в історію дистиляції, пивоваріння та міксології. Вони винайшли багато коктейлів, які популярні й сьогодні, а також винайшли багато нових коктейлів. Щоб відсвяткувати 16 червня, ви можете спробувати деякі з найпопулярніших коктейлів, винайдених чорношкірими американцями. Спробуйте деякі з цих коктейлів і відсвяткуйте День 1 червня з напоєм!

FAQ

Q:Це було 1 червня?
A:16 червня - це день святкування звільнення рабів у Сполучених Штатах.
Q:Який внесок чорношкірі американці зробили в історію винокуріння та пивоваріння?
A:Чорношкірі американці мають довгу історію винокуріння та пивоваріння. Вони привезли техніку з Африки і в 19 столітті почали виробляти власний алкоголь.
Q:Який внесок чорношкірі американці зробили в розвиток міксології?
A:Чорношкірі американці винайшли багато коктейлів, які досі популярні й сьогодні, зокрема Old Fashioned, Manhattan та Mint Julep. Вони також винайшли багато нових коктейлів, які популярні й сьогодні.

Джерела: