Джікама: харчування, переваги та використання

Джікама — це універсальний корінь, який має багатообіцяючі переваги для здоров’я. Це популярний інгредієнт багатьох мексиканських страв, а також його їдять як закуску. Він багатий на вітаміни, мінерали та клітковину і може бути здоровим доповненням до збалансованої дієти. Читайте далі, щоб дізнатися більше про харчування джиками, переваги та застосування.

Харчування

Джікама є хорошим джерелом ряду поживних речовин. 100 грамова порція джіками містить:

Джікама — популярний овоч, який вирощують у багатьох частинах світу. Він багатий на вітаміни та мінерали та пропонує різноманітні переваги для здоров’я. Дізнайтеся більше про харчування, переваги та використання джиками. тут Знайдіть список найкращих насадок для міксерів Kitchenaid 2022 року тут Дізнайтеся більше про гліколеву кислоту для лікування розтяжок.

Калорії: 38
Вуглеводи: 9 грам
Клітковина: 3 грами
Вітамін С: 12% від рекомендованої добової норми (RDA)
Вітамін B6: 8% від RDA
Калій: 8% від RDA
Магній: 4% від RDA

Джікама також є хорошим джерелом низки антиоксидантів, включаючи вітамін С, вітамін Е та каротиноїди. Він також містить ряд фітохімічних речовин, відомих як фітостероли.

Переваги

Джікама може бути здоровим доповненням до збалансованої дієти. Він багатий на вітаміни, мінерали та клітковину і може принести певну користь для здоров’я. Деякі з можливих переваг:

Покращує травлення: Джікама багата клітковиною, яка може допомогти покращити травлення та запобігти запорам.
Зниження рівня цукру в крові: Джікама містить речовину під назвою інулін, яка може допомогти знизити рівень цукру в крові.
Поліпшення імунної системи: Джікама багата вітаміном С, який може допомогти зміцнити імунну систему.
Поліпшення здоров’я серця: Джікама містить ряд поживних речовин, які можуть допомогти знизити ризик серцевих захворювань.

Використання

Хікама — це універсальний інгредієнт, який використовується в багатьох мексиканських стравах. Його можна їсти сирим, варити, смажити або запікати. Його також можна використовувати в салатах, соусах, супах і рагу. Його також можна їсти як закуску, нарізавши на палички та приправивши сумішшю соку лимона або лайма.

Висновок

Джікама — це універсальний корінь, який має багатообіцяючі переваги для здоров’я. Він багатий на вітаміни, мінерали та клітковину і може бути здоровим доповненням до збалансованої дієти. Хікаму можна їсти сирою, вареною, смаженою або запеченою і використовувати в багатьох мексиканських стравах. Його також можна їсти в якості закуски.

FAQ

З: Що таке Джікама?
Відповідь: Джікама — це універсальний корінь, який має багатообіцяючі переваги для здоров’я.
З: Які поживні речовини містить джікама?
Відповідь: Джікама є хорошим джерелом ряду поживних речовин, включаючи вітамін С, вітамін В6, калій і магній.
З: Які переваги Джікама?
A: Джікама може допомогти покращити травлення, знизити рівень цукру в крові, підвищити імунну систему та знизити ризик серцевих захворювань.
З: Як можна їсти джікаму?
Відповідь: Джікаму можна їсти сирою, вареною, смаженою або запеченою та використовувати в багатьох мексиканських стравах. Його також можна їсти в якості закуски.

Для отримання додаткової інформації про Jicama відвідайте Лінія здоров'я і WebMD .