Pollo alla Valdostana - Смачний рецепт з Італії

Pollo alla Valdostana — це смачний італійський рецепт із курки, прошутто та сиру фонтіна. Це популярне блюдо в італійському регіоні Валле-д’Аоста, яке часто подається як основне блюдо. Це простий рецепт, який можна швидко приготувати, і це справжня насолода. Детальніше про приготування та інгредієнти читайте в цьому огляді.

Інгредієнти

Для рецепту Pollo alla Valdostana потрібні наступні інгредієнти:

2 філе курячої грудки
2 скибочки прошутто
2 скибочки сиру Фонтіна
2 EL Olivenöl
1 МАСЛО
1 The gehackte Petersilie
Сіль і перець за смаком

підготовка

Рецепт Pollo alla Valdostana готується дуже просто. Почніть з того, що посоліть і поперчіть курячі грудки. Потім розігрійте на сковороді оливкову олію і обсмажте філе курячої грудки з двох сторін. Коли філе курячої грудки приготується, вийміть його з каструлі і викладіть на блюдо. У цій же сковороді розігріти вершкове масло і обсмажити скибочки прошутто. Коли скибочки прошутто стануть хрусткими, вийміть їх зі сковороди і викладіть на блюдо. Потім помістіть курячі грудки назад у сковороду, а зверху викладіть скибочки прошутто та скибочки сиру Фонтіна. Обсмажте все разом, поки сир не розплавиться. На завершення посипте блюдо подрібненою петрушкою і подавайте гарячим.

Pollo alla Valdostana - це смачний італійський рецепт, який складається з курячої грудки, шинки, сиру та грибів. Це просте і смачне блюдо, яке можна швидко приготувати. Це корисна та смачна їжа, яка також підходить для тих, хто має Кето дієта зберегти. Це дуже універсальне блюдо, яке також додається Пироги або тістечка можна подавати.

Переваги

Pollo alla Valdostana — проста і швидка страва, яка справжнє задоволення. Це дуже корисна страва, оскільки вона містить мало інгредієнтів і не містить доданих жирів чи цукру. Також це дуже смачна страва, адже в ній поєднуються смаки курки, прошутто та сиру фонтіна. Це дуже популярне блюдо в регіоні Валле-д’Аоста в Італії, і його часто подають як основну страву.

Недоліки

Недоліком рецепту Pollo alla Valdostana є те, що це дуже жирна страва. Оскільки він містить оливкову олію та вершкове масло, він не підходить людям, яким потрібно стежити за споживанням жиру. Також це дуже калорійне блюдо, оскільки містить багато жиру. Тому насолоджуватися ним слід лише в міру.

Висновок

Pollo alla Valdostana — це смачний італійський рецепт із курки, прошутто та сиру фонтіна. Це простий рецепт, який можна швидко приготувати, і це справжня насолода. Це дуже корисна страва, оскільки вона містить мало інгредієнтів і не містить доданих жирів чи цукру. Однак це дуже жирне і калорійне блюдо, тому насолоджуватися ним варто тільки в міру.

FAQ

Це була курка Valle d'Aosta?
Pollo alla Valdostana — це смачний італійський рецепт із курки, прошутто та сиру фонтіна.
Звідки походить рецепт?
Рецепт походить з регіону Валле-д'Аоста в Італії.
Як готується рецепт?
Рецепт готується таким чином, щоб обсмажити курячі грудки, зверху покласти скибочки прошутто та сир фонтіна та обсмажити все разом, поки сир не розплавиться.
Чи здоровий рецепт?
Так, рецепт дуже здоровий, оскільки містить мало інгредієнтів і не містить доданих жирів чи цукру.

Джерела: Ялина їсть , Дегустаційний стіл , Кулінарне світло