Нут — справжній суперпродукт і один із найпопулярніших інгредієнтів у веганській кухні. Вони багаті білком, клітковиною та вітамінами, і їх можна використовувати в багатьох стравах. Але найчастіше їх просто переробляють на хумус. Ми покажемо вам, як приготувати нут зовсім по-новому.
Нут – корисний і смачний інгредієнт для салатів. Вони є хорошим джерелом клітковини і роблять салат більш ситним. Простий рецепт — салат з нуту, помідорів, огірків, цибулі та оливкової олії. Для середземноморського відтінку ви також можете додати сир фета, оливки та петрушку. Ще один смачний рецепт - салат з нуту, моркви, перцю, цибулі і вінегрету з оливкової олії, лимонного соку і зелені.
Бургери з нуту – корисна та смачна альтернатива традиційним гамбургерам. Вони прості в приготуванні і можуть бути змінені різними спеціями та інгредієнтами. Простий рецепт - гамбургер з нуту, цибулі, часнику, яйця, петрушки та спецій. Для більш екзотичного відтінку ви також можете додати порошок каррі, кмин і коріандр. Ці бургери можна готувати на грилі або на сковороді.
Відкрийте для себе 27 геніальних рецептів з нутом - більше, ніж просто хумус! Від салатів до каррі та десертів, нут є універсальним інгредієнтом, який можна використовувати в багатьох різних стравах. Чому б не спробувати щось нове? Ось кілька ідей, як включити нут у ваші страви. Ідеї горщиків на сніданок без варіння і Вправи на розтяжку перед бігом .
Каррі з нуту – це смачний і простий рецепт, який швидко готується. Це здорова та смачна альтернатива традиційному каррі. Простий рецепт - каррі з нуту, помідорів, цибулі, часнику, спецій і кокосового молока. Для більш екзотичного відтінку ви також можете додати імбир, куркуму та кмин. Це каррі можна подавати з рисом або хлібом наан.
Соки з нуту – це смачна та корисна альтернатива традиційним соусам. Вони прості в приготуванні і можуть бути змінені різними спеціями та інгредієнтами. Простий рецепт — соус з нуту, цибулі, часнику, оливкової олії, лимонного соку та спецій. Для більш екзотичного відтінку ви також можете додати кмин, куркуму та коріандр. Цей соус можна подавати як гарнір до салатів, гамбургерів або каррі.
Десерти з нуту – це смачна та корисна альтернатива традиційним десертам. Вони прості в приготуванні і можуть бути змінені різними спеціями та інгредієнтами. Простий рецепт — це десерт із нуту, кокосового молока, меду, кориці та спецій. Для більш екзотичного відтінку ви також можете додати кардамон, гвоздику та аніс. Такий десерт можна подавати як десерт або як перекус між прийомами їжі.
Нут — це універсальний інгредієнт, який можна використовувати в багатьох стравах. Від салатів до десертів, тут кожен знайде щось для себе. За допомогою цих 27 чудових рецептів ви можете приготувати та насолоджуватися нутом абсолютно по-новому.
Джерела: Ялина їсть , BBC Good Food , Насолоджуйся своєю їжею
Treffen Sie Kon Stefan, Enthusiasten eines gesunden Lebensstils, Vater, liebevoller Ehemann.


